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Consultation citoyenneLes résultats - Quelles sont vos idées pour donner envie aux Français de manger plus végétal ?
- Monoprix,
- Bonduelle,
- Céréal Bio
- MakeSense,
- SMMMILE,
- Fondation Good Planet,
- Association Végétarienne de France,
- L214 ,
- Jow,
- Transformation Positive,
- To Good To Go ,
- Onav,
- Paris Action Climat Biodiversité,
- Earthworm,
- Ulule,
- Réseau Vrac et Réemploi,
- Slow Food France,
- Les Insatiables,
- ESSEC Business School,
- Planet Score
- , ... Voir tous les partenaires Ouverture dans un nouvel onglet
- Date de fin de la consultation : 16 mars 2024
- Propositions : 1 849
- Participants : 14 292
Nombre total de votes
: 277 230 sur 270 000 votes (103%)
Que retenir de cette consultation ?
Le top des idées plébiscitées, regroupées en 5 axes
À leur arrivée sur la plateforme, les meilleures propositions des citoyens sont regroupées en grandes idées qui structurent la consultation. Pour classer ces idées, l’algorithme Make.org tient compte des votes « pour » et « contre » ainsi que des mentions « coup de coeur », « réaliste », « banalité » et « surtout pas ! ».
Valoriser les recettes végétales faciles, économiques et savoureuses
93% D'accordCoup de cœur 27% Réaliste 27%
Informer sur les bienfaits nutrition et santé de la nourriture végétale
87% D'accordCoup de cœur 28% Réaliste 30%
Sensibiliser dès l'école à la nutrition végétale
92% D'accordCoup de cœur 28% Réaliste 27%
Créer des évènements et campagnes pour faire decouvrir le manger végétal
83% D'accordCoup de cœur 17% Réaliste 28%
La cartographie du débat
- Élément 1 sur 1
Thèmes cités
Thèmes cités Nom valeur en pourcentage Sensibilisation et éducation 25% Offre végétale et Prix 17% Promotion et marketing 15% Restauration collective et commerciale 12% Recettes 10% Politiques et subventions 9% Santé 9% Droits des animaux 8% Engagement écologique 7% Autres 3%
Les propositions les plus controversées
Les propositions “controversées” témoignent d’un clivage important au sein de la société : elles recueillent globalement autant d’adhésion forte que de net rejet.
- Proposition de : MaelContenu de la proposition :
Il faut que la nourriture végétale arrête de copier l’alimentation à base de viande pour devenir attirante : steak de quinoa, mergez végé…
43% pour43% contre
- Proposition de : BernardContenu de la proposition :
Il faut imposer à tout produit carné vendu de mettre sur l'emballage des photos de l'intérieur des abattoirs (comme pour les cigarettes).
42% pour42% contre
- Proposition de : ChristianContenu de la proposition :
Il faut arrêter de vouloir faire de la fausse viande avec du végétal
46% pour40% contre
- Proposition de : DanielleContenu de la proposition :
Il faut augmenter le prix de la viande et des produits laitiers.
42% pour39% contre
- Proposition de : A.Contenu de la proposition :
Il faut diffuser à la télé et dans les écoles les images et les reportages choquants sur les élévages intensifs et les abattoirs.
43% pour40% contre
- Proposition de : KarynContenu de la proposition :
Il faut instaurer une "éco taxe" sur les produits carnés destinée à valoriser les filières alternatives
48% pour43% contre
- Proposition de : HannahContenu de la proposition :
Il faut que certaines enseignes ne vendent plus de viande sauf dans un tout petit espace comme avant pour les véganes
47% pour32% contre
- Proposition de : LottaContenu de la proposition :
Il faut interdire les publicité néfaste pour l'écologie et la santé (carné/poisson/laitier) comme pour le tabac
49% pour35% contre
- Proposition de : SylvainContenu de la proposition :
Il faut éviter de trop faire d’injonctions (presse, internet, télé) parce-qu’ensuite les français prennent le contrepied et sont + carnistes
32% pour32% contre
- Proposition de : MichelContenu de la proposition :
Il faut arrêter de stigmatiser les Français : si il y a plus de viande c'est aussi parce que la population est passée de 2 à 8 milliards
31% pour51% contre
Les participants à la consultation
- Élément 1 sur 4
Participation par région (1/2)
Participation par région (1/2) Votes (valeur en pourcentage) population générale (valeur en pourcentage) Île-de-france 27% 18% Auvergne-rhône-alpes 11% 12% Nouvelle-aquitaine 9% 9% Occitanie 9% 9% Hauts-de-france 8% 9% Provence-alpes-côte d'azur 7% 8% Grand est 6% 8% - Élément 2 sur 4
Participation par région (2/2)
Participation par région (2/2) Votes (valeur en pourcentage) population générale (valeur en pourcentage) Pays de la loire 5% 6% Bretagne 6% 5% Normandie 4% 5% Centre-val de loire 3% 4% Bourgogne-franche-comté 3% 4% Outre-mer 1% 3% Corse 1% 1% - Élément 3 sur 4
Participation par âge
Participation par âge Votes (valeur en pourcentage) population générale (valeur en pourcentage) 16-24 9% 13% 25-34 26% 14% 35-44 16% 15% 45-54 16% 16% 55-64 16% 16% 65+ 17% 26% - Élément 4 sur 4
Votes par genre
Votes par genre Nom valeur en pourcentage Homme 26% Femme 72% Non binaire 2%
Le contexte
Consultation citoyenne réalisée par Make.org du 2024-01-21 au 2024-03-16, autour de la question: Quelles sont vos idées pour donner envie aux Français de manger plus végétal ?
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